守护团圆味道，传菜梯安全护航中秋国庆盛宴_山东鑫万通电梯有限公司

守护团圆味道，传菜梯 护航中秋国庆盛宴 后厨忙碌声中，传菜梯作为连接厨房与宴客厅的“钢铁桥梁”，正静待着即将到来的高峰考验。 今年国庆中秋双节叠加，餐饮行业迎来消费高峰。各地酒店住宿和餐饮预订量持续攀升，部分热门餐厅的预订率已超过80%。 在亲友团聚的宴席间，传菜电梯作为连接厨房与餐桌的“隐形纽带”，使用频率大幅增加，其 运行直接关系到餐饮企业的正常运营和顾客体验。 --- 假期餐饮火热，传菜梯迎高峰考验 中秋遇上国庆，双节长假点燃了餐饮消费市场。无论是星级酒店还是家常菜馆，假期期间的包厢和散座几乎都被订满。 “假期这几天基本上都订满了，预订从一个月前开始，朋友聚餐、家宴都有。”一家餐饮店负责人透露。 在金海岸开元名都度假酒店，工作人员忙着处理 的咨询电话和预订订单。这样的场景遍布全国各地，折射出假期餐饮市场的火热局面。 宴席订单爆满，传菜电梯作为后厨与前厅之间的物流枢纽，自然面临高强度运转。一旦传菜梯出现故障，不仅会导致上菜延迟， 可能引发顾客投诉，直接影响餐厅的运营效益和声誉。 隐忧不容忽视，监管强化进行时 高强度使用下，传菜电梯的 隐患不容小觑。由于餐饮行业传菜电梯数量众多，使用频繁， 问题已成为市场监管部门关注的焦点。 “杂物电梯严禁载人！”“及时做好定期维护保养！”这些 提醒每天都会在餐饮行业群里准时推送。 常见故障与影响，提前知晓早预防 假期期间，传菜电梯常见故障主要包括开关门不灵敏、运行异响、平层不准以及突发性停机等。 这些故障多因长期高负荷运行、日常维护不到位所致。一旦发生故障，将直接导致菜品传递效率降低，食物温度流失，影响口感， 可能导致订单混淆，送错菜品。 对餐饮企业而言，传菜效率直接影响翻台率和顾客满意度。据统计，安装运行良好的传菜电梯后，餐厅传菜效率平均可提升30%-50%。 没有稳定的传菜电梯保障，在高峰时段人工传菜不仅效率低下，还容易因楼梯行走匆忙带来员工 隐患。 维护服务，为假期运营保驾护航

告别爬楼传菜，用传菜梯省人省力更…
告别爬楼传菜，用传菜梯省人省力更省心！—— 一份算给餐饮老板的“效益明白账”省人：削减刚性成本，优化人力结构 省力：解放员工体力，聚焦核心服务 省心：提升运营效率，保障管理顺畅• 上菜速度更快： 菜品直达楼层，避免因爬楼导致的传递延迟，菜品口感更佳，顾客满意度提升。 • 安全管理更强： 从根本上杜绝了员工爬楼摔跤、菜品倾洒等安全隐患，降低了经营风险。 • 流程管理更优： 传菜流程标准化，不因人员变动而影响效率，即使在员工流动或高峰期，也能稳如泰山，让管理者从琐事中抽身。

提升餐饮效率与品味的核心利器 —…
载重范围： 30Kg - 150Kg （多种规格可选） • 升降速度： 0.3 - 0.5 m/s • 轿厢尺寸： 可定制（常见规格 600mm * 600mm, 800mm * 800mm） • 停靠层站： 2-6层（可根据建筑结构定制） • 电源： 220V/50Hz 应用场景： 广泛应用于中西餐厅、酒店宴会厅、学校食堂、医院营养厨房、企事业单位食堂等所有多层餐饮服务场所

杂物电梯的应用
用杂物电梯的优势 1. 提高效率：极大地减少了人工搬运物品上下楼梯的时间和人力的浪费，使工作流程更加流畅。 2. 保障安全：消除了员工因搬运重物上下楼梯而导致的滑倒、摔伤、肌肉拉伤等职业风险。 3. 保护物品：平稳的运输方式可以避免物品在搬运过程中因磕碰、倾倒而造成的损坏，尤其对于易碎品、食品和重要文件至关重要。 4. 优化空间与动线：实现“人货分流”，避免搬运货物的推车与乘客争抢客梯，保持公共区域的整洁和畅通。 5. 经济实用：以较低的成本解决了垂直运输的痛点，投资回报率高。

直角双开门传菜电梯
直角双开门传菜电梯 90度双侧电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。 杂物电梯，服务于规定楼层（一般最高在八层以下）站的提升装置，具有一个轿厢，一个相当重量的对重，由于杂物电梯的结构方式和尺寸而言，轿厢内不允许进入人员。轿厢运行在两列垂直的倾斜角小于15°的刚性导轨之间，为满足不得进入人员的条件，轿厢尺寸不得超过a)底板面积：1.0平方米 b)深度：1.20平方米 c）高度：1.40平方米 d)载重：100-300kg 具有面积小，功能齐全，运送平稳，价格低廉等特点。广泛用于食堂餐厅运送饭菜及工厂，图书馆等运送杂物。现在市场上按使用方式大体分为两种，微机控制的和PLC控制的，其速度从0.4到1米不等，现在为了安装方便大都采用框架的，此种结构的具有安装方便，使用空间小，且不使用专门的井道。